آخر الأخبار
أخبار محلية

دورة مهارات ( الباريستا) في جامعة فهد بن سلطان

عقدت دورة تدريبية لمدة يومين تحت عنوان ” دورة مهارات ( الباريستا) مع المدرب حسام المزيني و المدربة داليا العنزي في جامعة فهد بن سلطان
 
وتضمنت الدورة نبذة تعريفية عن القهوة وانواعها وافضلها و انواع المشروبات الساخنة والباردة واسمائها و مهارات اعداد القهوة وكيفية استخدام المكائن والطواحين بانواعها المختلفة إلى جانب اعداد القهوة بصورتها النهائية وتزيينها ومعرفة المهارات اللازمة لمهنة الباريستا ومنها اتقان الطرق الصحيحة لاستخلاص القهوة ، التمييز بين أنواع القهوة ، إتقان الطرق الصحيحة للتبخير ، التمكن من الرسم على القهوة ، إعداد القهوة المقطره و اعداد القهوة البارده بنكهات مختلفة .

وفي ختام الدورة تم تسليم المتدربين شهادات اتمام الدورة مع شهادات دولية معتمدة من منظمة القهوه الكندية

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى