آخر الأخبار
أخبار محلية

“المنجم الغذائي” مبادرة يطلقها مهرجان تمور بريدة لتعزيز الصناعات التحويلية للتمور

دشنت جمعية التمور الخيرية “خير” مبادرتها ” المنجم الغذائي ” بالتعاون مع أحد المصانع الوطنية المتخصصة ، وذلك على هامش مهرجان تمور بريدة الذي ينظمه فرع وزارة المياه والبيئة والزراعة بالقصيم ، وقال رئيس مجلس ادارة الجمعية سليمان السعوي أن المبادرة تستهدف إعادة الناس لاستهلاك التمور وإدخال مشتقاتها ضمن مكونات تصنيع الحلويات بأنواعها بدلاً من السكريات المصنّعة ، لافتاً أنه خلال المبادرة تم إطلاق أكثر من (10) مقاطع فيديو توعوية حول أضرار السكريات والمواد الصناعية ، وضرورة التصنيع باستخدام التمور وصناعاتها التحويلية بالإضافة إلى طرق تصنيع عدد من الأطباق ومكوناتها بالتعاون مع أحد الطهاة السعوديين . وكان مهرجان تمور بريدة قد شهد منذ انطلاقته بداية شهر أغسطس الجاري توقيع العديد من مذكرات التفاهم والتعاون بين القطاعات الحكومية العامة والخيرية والقطاع الخاص في المجالين الزراعي والغذائي .

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى